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牛肉面皮儿(麻辣)

牛肉面皮儿(麻辣)

所属公司:安徽顶泰食品有限公司

所属系列:

所属分类: 方便食品 - 方便面/饭

生产地址:安徽

产品评价:

5.0
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牛肉面皮儿(麻辣) 产品介绍

牛肉面皮儿(麻辣)参加展会名录

牛肉面皮儿(麻辣)出品公司介绍

安徽顶泰食品有限公司是一家集研发、生产、销售为一体的新型食品企业,主营颍峰系列非油炸、无添加牛肉面皮儿;非油炸、无添加正宗牛肉板面等产品。公司成立于2014年,位于安徽省阜阳市颍州经济开发区中心地段。安徽顶泰食品有限公司本着“质量第一,诚信经营、客户至上、热情服务”的经营理念;以打造“健康、美味、方便、营养”的面食企业文化理念;坚持“科学管理追求卓越、安全绿色构筑和谐;诚信经营客户至上、持续创新奉献精品”的经营方针;以发扬“******、团队、创新、认真”的企业精神;已经赢得广大客户和消费者的认可和信赖。公司现拥有标准化的现代生产车间,专业的营销团队,��地30余亩,拥有研究生、本科生等技术人员10人,职工人数100余人。二期计划投入5000万人民币,打造占地40余亩,集研发、生产、销售、餐饮、娱乐为一体的现代化综合型企业。我相信经过社会各界政府的支持、广大客户和消费者的信赖,安徽顶泰食品有限公司必定成为一颗璀璨的新星。

二.安徽牛肉板面的饮食文化及由来

相传安徽板面与三国名将张飞有段奇闻轶事。相传1700多年以前(公元207年)张飞屯兵新野,日夜练兵,甚为操劳。不到吃饭时间就饥饿难受,便责怪炊事员做不出可口的饭来。有一天,他发了脾气,把和好的面团狠狠的摔在青石板上,命令炊事员把摔好的面团扯成宽面,放进开水来煮,兑以特质汤料,面筋道而汤味美,从此成了将军的每日必餐。

据史料记载,该炊事员是安徽阜阳太和人,他将板面的做法传到安徽阜阳太和,安徽板面由此而来。

安徽顶泰食品有限公司董事长王总是安徽太和板面的世代传人,随着岁月长河的流逝,为了发扬中国传统美食,王总在安徽太和板面传统的制作基础上,采用现代技术,经现代化一流设备,不断创新改革,采用优质小麦面粉和含有天然矿物质的纯净水,不添加任何添加剂,经特殊工艺加工而成现代化方便速食板面,汤料包在原有安徽太和板面的基础上采用人参、甘草、良姜、白芷、丁香等几十种名贵中草药兑以上等的牛肉熬制而成。

安徽牛肉板面,经安徽顶泰食品有限公司的精心研发,创新,突破各项现代化技术,做到面光滑劲道,汤浓味好,咸鲜香辣袭人,有着一清、二白、三红、四绿的特点,板面汤中熬制多种材料还可以清澈见底,板面内配上青菜,红/白/绿三色让板面看着更有食欲。

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